ABOUT当店について

MESSAGE メッセージ

特別な日に食べたくなる甘くて美味しいケーキ。そんな幸せな時間を、さらに特別なものにするケーキはいかがですか?

東京都江東区亀戸にある【PATE A CHOUX(パータシュー)】。全国のケーキ屋さんで10年以上修業した経験を活かして、クオリティの高いキャラクター・似顔絵ケーキをつくり出しています。

はじめたきっかけは「息子の誕生日ケーキをオリジナルでつくりたい」という想い。そこから何年も試行錯誤し、キャラクター・似顔絵ケーキをつくりあげてまいりました。
見て良し・割って良し・食べて良し。チョコレートでできたインパクトの強いイラストは、きっと皆様をワクワクさせ「食べるのがもったいない!」と、トリコにするはずです。笑顔になれるケーキを目指し、3年かけて開発したケーキを、ぜひ一度お試しください。

STAFF スタッフ

  • 影山 裕介

    OWNER

    影山 裕介 Kageyama Yusuke

    経歴

    辻製菓専門学校を卒業後、フランスで1年修業。
    帰国後はシュークリームの人気店「ドゥー・シュークル」(現在閉店)
    京都の名店「パティスリーオ・グルニエ・ドール」(現在閉店)
    神奈川県相模原市の人気店「セ・ラ・セゾン!」で修業。
    その後、東京都にある人形町の「シュークリー」でシェフパティシエとして約5年勤務。
    現在はネットショップでキャラクター・似顔絵ケーキの専門店【PATE A CHOUX】を営む。

Information 事業案内

メールアドレス
pateachoux2017@gmail.com
営業時間
24時間
注文受付
1週間前まで
定休日
不定休
お支払い方法
クレジットカード・銀行振込
配送エリア
全国配達可能
デリバリーエリア
東京都江東区内のみ