パティシエ 離職率 って何で高いんだろう？？ 本記事の内容 本業はオーナーパティシエですが、若い世代に向けて新しいパティシエの働き方【パティシエ4.0】を広めようというサイトです。 働き方2.0vs4.0 不条理な会社人 … 続きを読む パティシエの離職率90%越