令和4年度の年次就業構造基本調査によれば、副業をしている人の数は増加傾向にあります。
現在、副業が社会的に受け入れられつつある一方で、副業の種類に関しては多くの人が迷っています。自分に合った副業を選ばないと、時間を無駄にしてしまう可能性が高まります。
早く知りたいとは思いますが、順番にゆっくり目を通してからパティシエに特化した副業を見てください。
そもそもなぜ副業するのか?
パティシエの皆さんは知ってるとは思いますが、パティシエという仕事は長時間・低賃金です。
労働時間は働き方改革により少しはマシになっているとは思いますが、給料はどう頑張っても雇われで役職なしだと30万を超えることはありません。
これだと趣味で使えるお金も少なく、結婚なんて不安すぎて躊躇してしまう人も多いんじゃないでしょうか??
そこで副業をして、外貨(本業以外の収入)を得て金銭的に豊かになり、今の時代に合ったフレキシブルな生き方をしてみたいと思いませんか?
副業のメリット
パティシエにとって副業を始めることはどのようなメリットが得られるのか?
以下に代表的な3つを挙げていきます。
収入が増える
最も大きな利点は収入の増加です。
収入増加は、昇給や転職を待つよりも、比較的迅速に実現できる可能性があります。
ただし、本人のスキルや会社の業績、時期によっては実現が難しいこともあります。
副業の場合、自身の得意分野や経験を活かせる高単価の案件を見つけることができれば、月に数万円以上の収入増加を期待できます。
人脈が広がる
パティシエは長時間労働の為、会社に人としか喋ってない人も多いんじゃないでしょうか?
これって外の情報が入ってこないので、副業をして外部の人と関わって人脈を広げることができます。
副業で関わった人が本業のお客さんになってくれるなんてよくある話です。
経験が増える
個人的にパティシエが副業をするときは飲食系ではなく他の業種をお勧めします。先ほども話しましたが、外部の人と関わって人脈を広げることができるので小さいパティシエ村にいないで外の世界に出ましょう。得られる経験値が圧倒的に違います。
ここで自分お話をしますが、副業ではないのですが昔転職する時に半年間ほどケーキ屋を離れて違う仕事をしていたことがあります。
色々バイトしましたが、中でも良かったのがリアカーで豆腐を売り歩く訪問販売と警備員です。
パティシエとは全く関わりのない仕事ですが、意外とそうでもないんです。
リアカー販売で得たものは、営業トーク・自由に使えるお金が多そうな家の特徴を学びました。独立する際の立地選びにはすごく参考になりました。
警備員は危機管理能力です。ここにこれを置いたらどうなるかなどの先を読む経験値がアップしたことにより、仕事中のトラブル防止に役立ちました。
結果何が言いたいかというと、仕事内容は関係なく頭の中に本業で活かせる事はないかなぁっと常に片隅でもいいので置いとけば何でも本業の経験値アップになるって事です。
副業のデメリット
副業をするパティシエが受けるデメリットや注意すべき点について、特に大切な2点を以下に述べておきます。
確定申告など法律上の手続きが必要になる場合がある
副業をする時はオーナーに一言伝えてからと言われてますがそんなのしなくてもほとんどの人は大丈夫です。バレない様にというか、業務外の事はあなたには関係ないぐらいの感覚でいいと思います。
会社の就業規則に禁止と書いてある場合はやらない方がいいとは思いますが、個人店のケーキ屋で会社の就業規則なんて見たことがないので…
確定申告を自分でやらないといけないのはデメリットですが、独立をしたいのであればいずれはやることだし、今はアプリ使えば簡単だし、節税もできるので個人的にはあまりデメリットとは捉えなかったです。
本業がおろそかになる
本業が疎かになる可能性がありますが、ここでは8時間労働の会社員がするようなアルバイトのような副業ではなく、隙間時間でできたり、本業で働いてる時にも稼げるような副業をご紹介します。
決して怪しいもんではなく、会社名も個人名も晒してる私が自信を持ってパティシエに向けた副業を案内するのでご安心を!
パティシエに特化した副業とは?
副業をする上で注意する点は本業を疎かにしない事なので、アルバイト(マックなどのファーストフード、夜勤のコンビニなど)は一切お勧めはしません。
1回1〜3時間程度でできる範囲で無理なく稼げて、人脈が広がって、経験値がアップする副業があるんです。
ここまで読んでくれてる人は、すぐにでも副業したいと思ってる人たちだと思います。
合う合わないはあると思いますのでいろんなジャンルを案内しますが最低でも1個はやってみて副業の最初の1歩を進んで見てください。
パティシエに特化した副業
ブログ おすすめ度★★★★★
ブログは、今読んでもらってるモノで、ネット上で個人が自分の意見、情報、体験、趣味、専門知識などを発信する場所です。
専門知識は必要ですが、自分も独学で初めてここまで余裕でできるので誰でもできます。
最短でも3ヶ月くらいはかかりますがブログを運営することで、広告収益、アフィリエイトプログラム、スポンサーシップなどから収益を得ることができるし、自分で事業すればより多くの収入を得れます。
アフィリエイト おすすめ度★★★★★
アフィリエイトってパティシエ界隈では馴染みがないと思いますが、アフィリエイトはある商品やサービスをブログやSNSの読者に紹介して、その紹介がお金になるしくみです。
例えば、あなたがおいしいアイスクリームの広告を読者に教えて、読者がそのアイスクリームを買うと、あなたに少しのお金がもらえるのです。これがアフィリエイトです。
よく商業施設でウォーターサーバーとかスマホのブースなど見た事ないですか?
あれは同じ様なシステムで1台売ったとか1契約取ったら数万円のバックをもらってます。
それのネット版と考えてもらえばわかりやすいです。
これは単体でやるっていうよりはブログやSNSと併用してやります。
セルフバック おすすめ度★★★★★
セルフバックとはアフィリエイトを自分で完結する感じです。
通常アフィリエイトは自分で申し込むのは禁止されてますが、セルフバックは自分でも申し込めます。
例えばクレジットカードを作ると1万円、口座開設すると5万円、商品を買うと10%バックがあるなど報酬はさまざまです。
これこそ商業施設などでクレジットカート作るなら、同じカードをお金をもらいながら作れるのでおすすめです。
ライター おすすめ度★★★★☆
ライターの仕事はこの記事の様な感じでブログの記事を書いてくださいって依頼を受けて書くお仕事です。
ジャンルは様々あり、得意なジャンルでも良いし、知らないジャンルでも勉強すれば書けます。
文章書くのが得意、好きな人には隙間時間でできるのでおすすめです!
ウーバーイーツ おすすめ度★★★★☆
王道ですが2つのおすすめポイントがあります。
まずはシフトも服装、場所が自由でいつでも働けます。毎日仕事終わり2時間ほどやれば7万くらい余裕で稼げるし、1時間やって夕飯分稼いで外食なんてのもアリです。飲食店に詳しくなるし、ケーキ屋でやってるところも多いので仕事しながらケーキ屋にも行けます。
2つ目は運動不足の解消です。パティシエは体力仕事ではあるが運動ではないので、ジムに会費払わないで、逆にお金をもらいながら運動ができます。
動画編集 おすすめ度★★★☆☆
動画編集はラーターの動画版で、個人的には1番好きな副業です。
ソフトを購入、サブスクで初期費用はかかりますが、今は簡単に編集できるので初心者の人でも参入できます。
有名、無名Youtuberの仕事もあるので、一緒に育ってる感は楽しいですよ!
SNS おすすめ度★★★☆☆
ブログと同じような内容ですが戦略が全く違います。
自分は全くSNSに力を入れてないのでアレですが、フォロワーさえ増やせば稼ぎはダントツだと思います。
SNS世代だとある程度稼ぎやすいのかもしれません。
賢い副業
ここで自分がやっていた事を紹介します。
ブログで集客できるような良い記事を書いて集客して、アフィリエイトをします。
これする事により1度書いた記事が収益を生んでくれる様になるので、その間にウーバーイーツやってさらに稼げる様になります。(儲かってるならやらないでも良いですが)
自分にレバレッジを掛ける手法で、通常パティシエなどの仕事は自分が働いてる間しかお金は発生しません。
感覚で伝えますが、ブログで1記事を書くのは営業マン1人を作ってるのと一緒です。
自分が他のことをやっていても営業マンが勝手に営業して契約をとってきてくれます。
つまり自分が2人になったって事です。2つ書けば2人、3つ書けば3人を2倍、3倍と無限に営業マンを増やしていけます。
これが自分にレバレッジをかけるという事です。
これができれば時間の余裕もお金も増えます。
続きはまた