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ブログ収入で稼ぐために、パティシエが覚えておくべき基礎知識

「ブログで収入を得ることができる人がいるって聞いたことありますか? 自分の好きなことや趣味をブログでシェアしながら、さらにお金をもらうことができるって、すごく魅力的なアイデアですよね! でも、 「ブログでどうやってお金をもらえ...
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パティシエでも問題なし!基礎からわかるブログの作り方

ブログを作成するためには、特別な専門知識が必要だと考える必要はありません。 現在、正しいステップと方法を知ることで、どなたでも簡単にブログを立ち上げることができます。 「ブログをスタートさせたいけど、何をすべきか分からない。」...
お知らせ

北海道でも簡単にオーダー!パータシューのキャラクターケーキが可愛くて美味しい!

北海道の皆さん、こんにちは!東京のキャラクターケーキ屋Pate a choux(パータシュー)です。 今回は、北海道でもオーダー可能な当店のキャラクターケーキについてご紹介します。 ケーキの種類とサイズ 当店で...
2023.05.25
お知らせ

大阪でオーダーできるキャラクターケーキ

Pate a choux(パータシュー)がお届けする特別なケーキ Pate a choux(パータシュー)とは Pate a choux(パータシュー)は、東京にあるキャラクターケーキ屋です。 おいしいケーキと可愛らし...
2023.05.25
お知らせ

東京でオーダーできるキャラクターケーキ!Pate a choux(パータシュー)の魅力

Pate a choux(パータシュー)のキャラクターケーキで、あなたの特別な日をお祝いしましょう! 当店では、オーダーに合わせて、イチゴのショートケーキとチョコレートケーキの2種類をご用意しております。 さらに、15cn、1...
2023.05.25
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砂糖についてマニアックな解説

砂糖の甘み成分 お菓子作りに使われる甘味成分 お菓子作りに使われる甘味成分として、最も広く使われているのは砂糖であり、砂糖の主要な甘味成分は「ショ糖」という二糖類です。 このショ糖は、果糖とブドウ糖が結合した構造を持って...
2023.05.25
パティシエになる

小麦粉についてマニアックな解説

小麦粉の分類 「強力粉」と「薄力粉」では、いったいどこが違うのでしょう。 「強力粉」と「薄力粉」 「強力粉」と「薄力粉」は、小麦粉の種類の一つで、水を加えて練り合わせた時の「粘弾性」の強さによって分類されます。 こ...
2023.05.25
似顔絵ケーキ

パータシュー自慢のキャラクター・似顔絵ケーキ

ご予約はこちらから
2023.05.26
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パティシエの残業時間は過労死ラインを越える?

パティシエ 残業 時間ってどれくらいなんだろう?? 本記事の内容 パティシエの残業時間 現場で感じた残業 原因 対策 本業はオーナーパティシエですが、若い世代に向けて新しいパティシエの働き方【パ...
2023.11.21
お菓子のこと

ホットケーキミックスで作るチョコレートパウンド

ホットケーキミックス チョコレートパウンド の簡単な作り方お教えいたします! チョコレートとくるみをたっぷり入れたチョコパウンドケーキです。 濃厚で食べるときにほろっと崩れます、それがまた美味しい。 炊飯器でもできる...
2023.05.25
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